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主题: 菜市场遇到这种虾,再便宜也不要买,为了家人健康看看

  • 穷追一个梦
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  • 发表于:2021/4/1 7:31:54
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有些人认为这种25元一斤的新鲜活虾,只要挑活蹦乱跳的还是可以买。但是还有很多人认为,这种虾可能是发病的虾不能买。这种25元一斤的新鲜活虾到底能不能买?



最近这两天,我又去市场买菜时,发现卖虾的摊位依旧火爆,前来购买的大部分都是五六十岁的阿姨,摊主一句25元一斤的新鲜活虾,引来了更多的顾客。对于这种虾,我亲自买过两次,我的建议是不要购买。挑选时个个都是活的,回到家后,发现大部分都是死虾。并且虾头和虾身连接不紧实,马上要脱落的那种,肉质比较松软,说明这虾不是刚死的,多半是商家用过药的虾,所以不建议购买。



我第一次买虾,完全是因为便宜,看着是活虾,买的人又多。所以趁着热闹也挑选了一斤。回到家赶紧把虾放到水里,看到只有两三只是活的。我还在想可能是买虾的人多,我挑花了眼。等到中午煮虾时,煮出的虾有很多都是头身分离的,看来这虾不怎么新鲜。



第二次我只买了半斤,这次是睁大了眼睛,专门挑选活蹦乱跳的虾。回到家倒进水里,这次至少也有一半是死虾。在我处理虾线时,发现有很多虾的头部快要脱落了,说明这虾不是新鲜的。买的时候看着每个都是动的,买回来却不新鲜,这里面暗藏玄机,不管是商家用了激素,还是用了其它药,建议遇到这种虾再便宜也不要买,为了健康赶紧告诉家人。



那么买虾时,应该怎样挑选新鲜的大虾呢?

第一:买虾时,一定要选活蹦乱跳的,壳厚较硬,肉质坚实,有弹性。不要贪大的,现在很多商家把那些个头大的死虾掺到里面,死虾的价格会便宜很多。如果买的是冷冻虾,用手捏一下,若是手感比较硬,有弹性,说明这种虾比较新鲜。



第二:买虾时,观察虾的颜色,正常的虾呈青绿色,有光泽。如果虾的颜色偏红,多半是病虾。



第三:闻味道,正常的虾闻起来有腥味。如果闻起来有臭味或其它味道,这样的虾多半已经变质。

第四:正常的虾体形弯曲,虾头和身体紧实。如果发现虾头有脱落或比较松懈,说明这种虾不新鲜。



我们在买虾时,不要只贪便宜,以免买到有病的虾或是死虾,这样的虾不仅口感差,营养降低,还会对我们的身体健康产生危害。
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