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发现美食,享受美食,健康生活。 入得厅堂,下得厨房~~~秀秀自己的拿手招牌菜、得意小吃,厨房也快乐! 餐馆哪间好吃,大家的私房菜晒一下吧。 健康美食,美食大比拼。
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平时我们在做菜的时候,可能这个盐袋子的口儿开的比较大,一不小心就倒多了。这个菜就会非常咸,很多人就觉得这么一锅菜直接就浪费了。很多人可能会选择放一些白...
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谁家保存豆腐是需要把它直接放到冰箱里,不就成了冻豆腐吗?而且很容易就坏了。其实保存豆腐并没有我们想象当中的那么复杂,只需要一个调味品就可以了,一起来看...
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平常我们在家里肯定会做一些油炸的食品。但是咱们也都知道,做这个油炸食品需要用很多很多的食用油。炸过一次之后,这个油里面就会有很多的这种废渣,很多人都觉...
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花椒籽,平常我们在炒菜做饭的时候,基本上都会使用花椒壳。而把这个。牙直接就丢掉了。今天要跟大家来分享两个关于花椒籽的小妙用,一起来看看吧。像这个就是我...
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很多人都比较喜欢吃凉拌黄瓜,尤其是到夏天的时候,吃个凉拌黄瓜,非常清脆又特别凉快。今天就要教给大家一个凉拌黄瓜的小方法。其实很多人第一步就已经做错了,...
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都说这个土鸡蛋营养比较高,但是该怎么去辨别是土鸡蛋的真假呢?想要辨别这个真假土鸡蛋,还是有很多方法的。其中很多方法都是特别简单的,今天就跟大家来分享几...
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市场上有很多的这种投机取巧的一些商贩,为了能够让自己的利润更高,会售卖一些亚硝酸盐的这种猪肉,但其实也只是极少数的人。大家也不用过于担心。今天就来跟大...
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很多朋友在主食的选择上面非常的喜欢吃米饭,所以每天都会自己吃这些米饭来吃。但有的时候可能会蒸多了。在这个时候,我们新鲜的米饭放到第二天也就成了隔夜饭了...
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对于一些经常下厨房做饭的人来说,想要做出一手好菜,不仅需要高超的厨艺,还要懂得食材的习性,这样在做菜的时候才会游刃有余,把食物的味道做出最大化。就拿简...
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有些人在家炒出来的青菜总是颜色发黑,看起来没有食欲,为什么酒店炒的青菜又绿又脆口感还特别好。今天就教大家炒青菜的技巧一多放油,炒青菜的油量稍微比平常烹...
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水饺属于我国的特色美食,每逢过节或者家人团聚,餐桌上必不可少的这是一盘饺子,其实在日常生活中我们也是经常吃水饺,超市里卖的速冻水饺非常方便,不过很多朋...
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炒菜还在放蚝油吗,蚝油可不是乱放的,尤其是什么时候放蚝油是先放还是后放,炒菜加蚝油的时间不同,炒菜口感完全不同,原来很多人都做错了,难怪炒菜总不够新鲜...
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排骨大家都爱吃,但是为什么在家做的,没有饭店做的好吃呢?主要因为排骨第一步焯水没有做对,小编在这分享一个正确焯水方法,能将排骨的血水洗的非常干净,而且...
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猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,胆固醇等,营养丰富,吃起来口感好,老少皆宜。可是我们买回来的猪蹄基本上都会带有猪毛,不清理干净,煮出来的猪蹄就带有猪毛味,很...
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白菜富含丰富的维生素,膳食纤维。不仅价格便宜而且容易储存,是冬季千家万户必买的蔬菜。但是我们在购买白菜的时候,发现有很多白菜上面会长一些黑色的斑点,今...
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石榴是夏末秋初,一种比较常见的水果,吃起来酸酸甜甜的非常美味,石榴里也富含了多种维生素。现在正是虾大量上市的时候。虾的肉质鲜嫩,含有丰富的钙和蛋白质等...
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红枣的营养价值丰富,多吃红枣对我们的身体有很多的好处。那么我们在买红枣的时候是挑大的好还是挑小的好呢?下面跟着一起来了解下吧。在红枣的选择中,由于品种...
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水煮荷包蛋营养价值高,而且不容易上火,是深受大家喜爱的早餐之一。但是水煮荷包蛋也是需要一些技巧的,不然煮出来的荷包蛋就会粘锅和散掉,而且口感也会不好。...
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虽然现在是冬季了,但是依然抵挡不住人们对大闸蟹的喜爱,相信很多人都会买大闸蟹来吃吧,冬天的大闸蟹要吃公蟹,因为冬季公蟹蟹膏多、肉质更加细嫩,营养更丰富...
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面条是一种制作简单,营养丰富的美食,很多人都会经常在家自己煮面条吃,但是煮出来的面条黏糊不劲道,一点都不好吃怎么办呢?可能是你煮面条的第一步就错了,你...
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