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美食健康 主贴:1141 | 回贴:1492
发现美食,享受美食,健康生活。 入得厅堂,下得厨房~~~秀秀自己的拿手招牌菜、得意小吃,厨房也快乐! 餐馆哪间好吃,大家的私房菜晒一下吧。 健康美食,美食大比拼。
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生活过得越来越好了,我们在饮食上变得越来越挑剔,很多人觉得饭店里的饭菜好吃,自己做菜差强人意,那么怎么做才能让自己的做菜水平提高一些呢?其实大厨们都善...
04-22
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菠萝是一种常见的热带水果,果肉颜色金黄,有很浓的香气,吃起来鲜甜多汁,很多人都爱吃。菠萝原产于南美洲,16世纪传入中国,目前台湾、广东、广西、福建、海...
04-22
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杏鲍菇是一种常见的食用菌,因具有杏仁的香味和鲍鱼般的口感,味道极其鲜美,有“草原上的美味牛肝菌”的美誉。杏鲍菇的营养十分丰富,蛋白质比牛肉还高,但脂肪...
04-20
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厨房里常用的调料很多,胡椒粉就是其中一种,是用胡椒磨成的粉末状调料。众所周知,常见的胡椒有2种,颜色一黑一白,即黑胡椒、白胡椒。除了颜色,二者之间还有...
04-20
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马上就要到了烧烤季,到了晚上就开始各种烧烤摊就开始摆出来了。吃烧烤最少不了的就是吃海鲜了,啤酒和小龙虾真是最佳的搭配了,尤其是约上三五个朋友一起,各种...
04-19
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老话说:“门前一棵椿,青菜不担心”,记得小的时候,生活在农村,家的门口就种着一棵香椿树,每到了这个季节的时候,紫红色的香椿芽开始慢慢挂满枝头,忍不住地...
04-19
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丝瓜是一种夏季蔬菜,随着气温的升高,大棚里的丝瓜也都陆续上市了。丝瓜的肉质洁白脆爽,吃起来略带甜味,还含有丰富的维生素,有美容养颜的作用,深受人们的喜...
04-18
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老话说“不时不食”,就是说到了什么季节就要吃什么东西。开春后,就要吃一些春天的食材,比如香椿、春笋等,这都是春天独有的,错过了就要再等一年。春笋是春天...
04-18
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随着生活水平的不断提高,越来越多的人都懂得养生啦!现在有60%的朋友都喜欢自己在家里做饭,自己在家做饭不仅经济便宜,而且干净卫生。所以这就是大多数人不...
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鸡蛋在四五月份这时候的价格是最便宜的了,因为这时候的天气逐渐变热,鸡蛋的储存时间太长容易变质,因此,鸡蛋的价格始终徘徊在两到三元之间。鸡蛋作为家庭的储...
04-09
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我超级爱吃海鲜,从小到大就一直生活在海边的城市。小时候家里就是靠打鱼为生的,那个时候真的是没少吃海鲜,吃得已经觉得吃腻了,但是对于内陆的人来说,吃海鲜...
04-09
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蒜苔是我们日常生活中最常见的一种食材啦,这个时候的蒜苔价格还是比较便宜的。我们这里是三元一斤,相比那些有机西红柿来讲便宜多了。所以隔三差五我都会买一次...
04-08
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竹笋是一年四季都能吃上的食物,不过竹笋只是笋中的一种,并不是代表所有的笋,大家不要弄混淆了。在众多的笋中,最常见的是竹笋,而最受欢迎的只有2种,那就是...
04-08
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离菜市场有点远,每次在买菜的时候都会多买一些,有一次在清理冰箱的时候发现,买了一周的芹菜还没吃,芹菜叶已经变黄,芹菜茎叶变软,最后把茎还是吃了,口感也...
04-07
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日常生活中,很多人爱吃虾皮,市场上的虾皮有白虾皮和黄虾皮,千万不要被商贩的花言巧语所蒙蔽,有的杂货店老板对我说:白虾皮是渤海虾,虾青素含量比较低,所以...
04-06
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玉米是中国主要的粮食作物,在全球三大谷物(稻谷、小麦、玉米)中,玉米的总产量居世界首位,我们中国的玉米栽培面积和总产量均居世界第二位。我生活在中国北方...
04-06
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端午节快到了,在端午节这一天,我们要吃粽子,还有要看划龙舟,不知道你们那里,有没有开始为包粽子做准备呢?这不昨天上街买菜的时候,就买了20块钱的粽子叶...
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苦瓜是我们常吃的一种蔬菜,味道苦。苦瓜富合蛋白质、脂肪、碳水化合物,特别是维生素C的含量,在瓜类中居首位。除此之外,苦瓜中还含有粗纤维、胡萝卜素、磷、...
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春天来了,又可以吃到新鲜菠菜了,它是一种常见的绿叶蔬菜,深受人们的喜爱,鲜绿脆嫩,不管是清炒,还是做素汤都十分美味,不仅好吃,还营养极高,常吃菠菜对身...
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夏天正是大量毛豆上市的季节,这时候的毛豆不仅新鲜,而且价钱也实惠。这几天,市场上的新鲜毛豆越来越多,价钱也比前一段时间略低,十元可以买到三斤,喜欢吃毛...
04-01
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海带是我们餐桌上经常食用的一种海藻食物,含有丰富的碳水化合物和维生素C,还有粗蛋白、糖、钙、铁的含量是绿叶蔬菜中的几倍甚至几十倍。被称为“海上蔬菜”,...
04-01
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又到了每年大量水果上市的时候了,现在人们的生活水平提高了,水果的种类也是越来越丰富了,很多的热带水果也是受到了大众的欢迎,芒果是著名的热带水果之一,有...
04-01
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日常生活中,你知道哪四种蔬菜是要焯过水才能够吃的吗?对于这个问题很多人都会忽略,为了家人的健康千万别忽视,因为有很多蔬菜本身会有一定的毒素和一些苦涩的...
03-30
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猪腰子可是个好食材,不管是爆炒还是其他的烹饪做法,做出来的口感,都特别的脆嫩好吃,但是猪腰子处理不好,可就没有这么好吃啦,腥臊味特别大,很多人都吃不习...
03-30
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春天是吃芦笋的季节,家里种芦笋的朋友相信已经尝尝了春天的第一鲜了吧?在南方,春天的第一鲜就是芦笋了。随着经济时代的不断发展,越来越多的北方人也喜欢吃芦...
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生活中一定有不少人很奇怪,为什么自己做菜的时候,用料和步骤都没有问题,可就是不如别人炒出来的好吃呢?这种事情可太常见了,有的人仿佛是生来做饭就好吃,有...
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市场上有很多的“鳕鱼块”,“龙利鱼块”。吃起来没刺,做菜方便,再加上市场上不停地炒作,大家都觉得龙利鱼,鳕鱼这一类的鱼都很有营养,所以很多人都会经常买...
03-26
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春回大地,又是一年豌豆季,鲜豌豆大量上市了,这几天一天一个价格,前几天是10元2斤,这两天又便宜了,10元3斤。翠绿又圆鼓鼓的豌豆看着就讨人喜爱,吃起...
03-26
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最近天气好,花草树木都开始生长,到处都是美景,所以我带着全家一起去农庄春游了,在到达农庄的时候我们遇见了一片竹林,询问农庄主人才知道,那片竹林在那里很...
03-26
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人们的生活条件变好了,自己也变得越来越会享受了,很多人不爱在家做饭,都喜欢在饭店吃饭,这样既能吃到好吃的美食,也不用下厨动手做饭,洗碗,吃的非常享受。...

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