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龙川本地小吃
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龙川芝麻花生酥
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- 内容摘要： 芝麻酥、花生酥制作方法和打炒米相类似，以芝麻和花生仁为原料，将川糖煎成糊状再与炒熟的芝麻和 [详情]
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龙川客家三宝
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- 关 键 词：肉丸、春卷、香信、客家、特产
- 联系电话：177 0762 1660 / 177 0762 1663
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龙川乳鸽瓤猪肚
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- 内容摘要： 1、“乳鸽瓤猪肚”是客家地区龙川县的传统名菜，当地称之为“将军啄石”。鸽子瓤在猪肚内，但它 [详情]
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休闲小吃系列-值得品尝
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龙川酿香菇
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- 内容摘要： 先用瘦猪肉剁碎成馅，将馅做成“肉丸”，每个“肉丸”贴上一片香菇皮上锅蒸熟。其味也十分鲜美。 [详情]
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